單項選擇題下列結(jié)構(gòu)不是細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)的是()
A.芽孢
B.鞭毛
C.內(nèi)含物
D.莢膜
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1.單項選擇題有關(guān)微生物的特點說法錯誤的是()
A.代謝活力強
B.分布廣
C.種類多
D.不易變異
3.問答題分析影響微生物生長的因素有哪些?
4.問答題菌種保藏的基本原理和主要方法有哪些?
最新試題
3M菌落總數(shù)測試片的菌落顏色為()。
題型:單項選擇題
旋渦振蕩器一般有的模式是:()
題型:單項選擇題
健康奶牛產(chǎn)的牛乳中是不含微生物的。
題型:判斷題
3M菌落總數(shù)測試片的優(yōu)點有()。
題型:多項選擇題
莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基用于()計數(shù)。
題型:單項選擇題
涂布平板法是制成無菌平板,冷卻凝固后,將()的某一稀釋度的樣品懸液滴加在平板表面。再用無菌玻璃涂棒將菌液均勻分散至整個平板表面。
題型:單項選擇題
健康畜禽肌體組織內(nèi)部一般是有菌的。
題型:判斷題
能夠反映食品被糞便污染程度的微生物指標(biāo)是()。
題型:單項選擇題
恒溫水浴鍋使用前必須先加水于水槽內(nèi),至隔板以上約()mm。
題型:單項選擇題
微生物在高滲透壓的食品中不容易生長。
題型:判斷題