問(wèn)答題接種時(shí),為何要盡量使試管平放?
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最新試題
食品微生物檢測(cè)可以有效防止或減少食物中毒和人畜共患病的發(fā)生。
題型:判斷題
2011年,德國(guó)、瑞典等國(guó)因豆芽菜感染()造成幾百人中毒。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
旋渦振蕩器一般有的模式是:()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
涂布平板法是制成無(wú)菌平板,冷卻凝固后,將()的某一稀釋度的樣品懸液滴加在平板表面。再用無(wú)菌玻璃涂棒將菌液均勻分散至整個(gè)平板表面。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生產(chǎn)一線(xiàn)直接接觸食品的加工人員,如手上有外傷感染,應(yīng)暫時(shí)調(diào)離生產(chǎn)一線(xiàn)。
題型:判斷題
能夠反映食品被糞便污染程度的微生物指標(biāo)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工中能引起微生物污染的因素包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食品微生物檢測(cè)的范圍包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
2000年6月27日,發(fā)生在日本雪印乳業(yè)的微生物污染事件是由于()引起的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
微生物污染食品后,會(huì)導(dǎo)致食品的腐敗變質(zhì),因此,微生物對(duì)人類(lèi)的作用百害而無(wú)一利。
題型:判斷題