最新試題
典型的標度可以用（）。
進行魚的感官評價時，先觀察其眼睛和鰓。
電子鼻主要應用于原材料的檢測、生產過程的監(jiān)測、產品的評價等方面。
成對比較試驗法包括（）
變質豬肉表面外膜極度干燥或黏手，呈灰色并有霉變現(xiàn)象。
消費者試驗常用的定量法包括（）和（）。
人的感覺狀態(tài)易受到（）等因素的影響。
問卷設計簡潔不過長，內容詳細明確。
（）是由化學變化產生的。
（）是由物理變化產生的。