最新試題
生產(chǎn)加工人員不得穿著清潔作業(yè)區(qū)和準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)的工衣和工作鞋在指定的區(qū)域以外活動作業(yè)。
題型:判斷題
一個CCP可用于控制一種以上的危害;一個以上CCP可用來控制同一種危害。
題型:判斷題
()屬于生物性食品安全危害因子。
題型:單項選擇題
HACCP必須建立在遵守GMP和SSOP的堅實基礎(chǔ)上。
題型:判斷題
以下哪項可以被作為致敏物質(zhì)在標(biāo)簽上作出提示?()
題型:單項選擇題
下列不屬于HACCP 特點(diǎn)的是()
題型:單項選擇題
各級市場監(jiān)管部門要按照年度抽查工作計劃的安排()抽取檢查對象。
題型:單項選擇題
以下選項中不屬于食品安全管理對象的是()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查結(jié)果分為合格與不合格。
題型:判斷題
下列哪個屬于運(yùn)用水分活度控制生物危害的機(jī)制:()
題型:單項選擇題