多項選擇題在客人買單時，以下做法正確的是（）。

A.只有客人要求結賬時，服務員方可結賬
B.多位客人一起就餐時，要適應西方的消費習慣，服務員應問清楚是統(tǒng)一開賬單還是分開開賬單
C.凡住店客人要求簽房賬時，客人出示房卡即可
D.結賬應迅速準確，認真核實賬單無誤后，將賬單夾交給客人，結賬后應向客人表示感謝


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2.多項選擇題（）大多喜歡腌制的各種魚肉、熏肉、香腸、火腿等食物。

A.韓國人
B.挪威人
C.中國人
D.芬蘭人

3.多項選擇題意大利人制作面條有獨到之處，面條形狀多種多樣，如（）。

A.字母形
B.貝殼形
C.實心面條
D.空心面條

4.多項選擇題俄式西餐廳有古典的俄羅斯建筑風格，它以（）聞名。

A.羅宋湯
B.魚子醬
C.奶油蘑菇湯
D.西冷牛排

5.多項選擇題美式西餐廳向賓客提供（）。

A.燒烤類
B.水煮類
C.扒類
D.油炸類