填空題維生素K的主要作用是（）。
您可能感興趣的試卷
最新試題
容易被氧化的維生素有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
VC對熱很不穩(wěn)定，很容易被氧化。
題型：判斷題
下列維生素在偏酸性條件下較穩(wěn)定的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
維生素是生物生長和代謝必需的微量物質(zhì)。
題型：判斷題
維生素B2俗稱為（）。
題型：填空題
蔬菜維生素?fù)p失最多的加工是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列維生素屬于脂溶性的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
面粉加工中維生素?fù)p失最多的烹調(diào)方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
維生素是機(jī)體內(nèi)完全不能自身合成的物質(zhì)。
題型：判斷題
VB2和VC共存時(shí)，VB2可抑制VC的分解。
題型：判斷題