判斷題使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品和首次進口的保健食品應當經(jīng)國務院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊。但是,首次進口的保健食品中屬于補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的,應當報國務院食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
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以下食品安全危害因子中,屬于加工中生成的危害因子是()。
題型:單項選擇題
在中華人民共和國境內(nèi)從事食品的貯存和運輸應當遵守《食品安全法》的規(guī)定。
題型:判斷題
為了防止被動帶入的食品安全危害因子,()不屬于行之有效的措施。
題型:單項選擇題
下列屬于技術(shù)連接體要素的是()
題型:單項選擇題
HACCP必須建立在遵守GMP和SSOP的堅實基礎(chǔ)上。
題型:判斷題
為預防沙門菌食物中毒,蛋類煮沸時間至少是()
題型:單項選擇題
應在文件中對所有原料、輔料和與產(chǎn)品接觸的材料予以描述,其詳略程度應足以實施危害分析,描述內(nèi)容包括以下方面()
題型:多項選擇題
下列不屬于HA 主要內(nèi)容的是()
題型:單項選擇題
食品安全危害中的過敏原屬于生物危害。
題型:判斷題
()是《中華人民共和國食品安全法》的立法依據(jù)。
題型:單項選擇題