判斷題因標簽、標志或者說明書不符合食品安全標準而被召回的食品,食品生產(chǎn)者在采取補救措施且能保證食品安全的情況下可繼續(xù)銷售,銷售時應(yīng)當向消費者明示補救措施。
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最新試題
生產(chǎn)加工人員不得穿著清潔作業(yè)區(qū)和準清潔作業(yè)區(qū)的工衣和工作鞋在指定的區(qū)域以外活動作業(yè)。
題型:判斷題
()屬于生物性食品安全危害因子。
題型:單項選擇題
一個CCP可用于控制一種以上的危害;一個以上CCP可用來控制同一種危害。
題型:判斷題
以下食品安全危害因子中,屬于加工中生成的危害因子是()。
題型:單項選擇題
在實施7個HACCP原理前,需要指定一名HACCP小組組長,并組建HACCP小組。
題型:判斷題
有關(guān)HACCP小組人員組成,錯誤的是()。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查結(jié)果分為合格與不合格。
題型:判斷題
接到舉報發(fā)現(xiàn)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品可能存在安全隱患的,應(yīng)當進行食品安全風險評估。
題型:判斷題
食品添加劑生產(chǎn)許可申請符合條件的,由申請人所在地()以上地方食品安全監(jiān)督管理部門依法頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證,并標注食品添加劑。
題型:單項選擇題
食品安全管理體系組合的確認只需要進行初始確認和在相關(guān)因素發(fā)生變化時確認。
題型:判斷題