單項選擇題用EDTA滴定法可以測定下列哪種元素的含量。（）

A.鐵
B.鈣
C.碘
D.鋅


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題測定牛乳中還原糖不能使用下列哪種方法（）。

A.卡爾.費休法
B.直接滴定法
C.碘量法
D.薩氏法

2.單項選擇題下列關于阿貝折光儀校正和使用方法敘述錯誤的是（）。

A、通常用測定蒸餾水折射率的方法進行校準
B、若校正時溫度不是20℃應查出該溫度下蒸餾水的折射率再進行校準
C、在20℃時蒸餾水的折光率應為1.33299，可溶性固型物含量是100%
D、測定讀數(shù)時，應使明暗分界線恰好通過十字線

3.單項選擇題下列關于乳中膽堿說法不正確的是（）。

A、缺乏膽堿可引起脂肪運轉障礙，產生脂肪肝
B、膽堿是無色晶體，易溶于水和乙醇中
C、膽堿是乳中卵磷脂的主要組成部分
D、乳中膽堿含量較高，約150mg/l

4.多項選擇題葡萄球菌的液體培養(yǎng)性狀不包括（）。

A.在肉湯中呈混濁生長
B.在胰酪胨大豆肉湯時有時液體澄清，菌體多時呈混濁生長
C.在血平板上為圓形、大而凸起
D.在血平板上菌落周圍無溶血圈

5.單項選擇題生產干酪的原輔料說法不正確的是（）。

A.原料乳感官檢驗合格后，必要時進行抗菌素試驗
B.所用的凝乳酶以皺胃酶為主
C.為了使干酪顏色均勻一致，一般不添加色素
D.生產干酪的水必須是軟水且無菌