名詞解釋試管凝集法
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以下對食品微生物檢測意義的描述,正確的是()。
題型:多項選擇題
用1mL無菌吸管吸取1:10樣品勻液1mL,沿管壁緩慢注于盛有9mL稀釋液的無菌試管中,在漩渦振蕩器上混合,制成()的樣品勻液。
題型:單項選擇題
食品微生物檢測是食品安全的重要指標,經檢測合格的食品中不含有任何微生物。
題型:判斷題
下列不是3M測試片核心技術的有()。
題型:單項選擇題
食品微生物檢測的范圍包括()。
題型:多項選擇題
能夠反映食品被糞便污染程度的微生物指標是()。
題型:單項選擇題
食品生產加工人員和食品銷售人員必須保持身體健康、清潔衛(wèi)生。
題型:判斷題
影響食品安全的最主要因素是()。
題型:單項選擇題
莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基用于()計數(shù)。
題型:單項選擇題
旋渦振蕩器一般有的模式是:()
題型:單項選擇題