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營(yíng)養(yǎng)配餐員單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.04)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
基礎(chǔ)能量消耗是機(jī)體維持正常生理功能和內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定及交感神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)所消耗的能量BEE在每日總能量消耗所占比例最大約占（）。
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2
一般高檔宴會(huì)，主食應(yīng)占宴會(huì)成本的（）。
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3
糯米的特點(diǎn)是（）。
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4
嬰兒出生（）后，需要添加輔助食物。
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