營(yíng)養(yǎng)配餐員章節(jié)練習(xí)(2020.05.16)

來(lái)源:考試資料網(wǎng)
參考答案:(1)脂肪的攝入不宜過(guò)多,且應(yīng)以富含多不飽和脂肪酸的植物油為主,限制飽和脂肪酸含量多的動(dòng)物脂肪的攝入。應(yīng)少吃或不吃葷油、...