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營養(yǎng)配餐員多項選擇題每日一練(2020.05.16)

來源：考試資料網

1 關于人日數的描述正確的是（）。

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2 前500個低蛋白質的食物都是（）。

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3 下列敘述是關于中國烹飪特點的是（）。

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4 為腦力勞動者的配餐要注意補充B族維生素，可多食（）等。

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5 亞硝酸鹽食物中毒的表現為（）。

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