單項(xiàng)選擇題在測定菌落總數(shù)時(shí)，首先將食品樣品作成（）倍遞增稀釋液。

A.1：5
B.1：10
C.1：15
D.1：20


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題檢測金黃色葡萄球菌所用的增菌液是（）。

A.7.5%氯化鈉肉湯
B.普通肉湯
C.蛋白胨水
D.TTB

2.單項(xiàng)選擇題GB/T 4789.2-2010菌落總數(shù)檢驗(yàn)方法是（）。

A.平板涂抹法
B.顯微鏡檢查法
C.平板菌落計(jì)數(shù)法
D.菌落計(jì)數(shù)器法

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于金黃色葡萄球菌的描述不正確的是（）。

A.球狀菌
B.G+
C.在血平板上形成的菌落為黑色
D.能產(chǎn)生凝固酶

5.單項(xiàng)選擇題革蘭氏染色的關(guān)鍵操作步驟是（）。

A.結(jié)晶紫染色
B.碘液固定
C.酒精脫色
D.復(fù)染