單項選擇題在檢驗牛奶中金黃色葡萄球菌時應將培養(yǎng)物置（）培養(yǎng)。

A.28 ℃
B.25℃
C.36±1℃
D.45℃


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1.單項選擇題大腸菌群MPN計數初發(fā)酵試驗所用培養(yǎng)基是（）。

A.月桂基硫酸鹽胰蛋白胨（LST）肉湯
B.緩沖蛋白胨水或堿性蛋白胨水
C.改良EC 肉湯
D.乳糖發(fā)酵管

2.單項選擇題下列關于嗜熱鏈球菌的描述錯誤的是（）。

A.嗜熱鏈球菌在MC瓊脂平板上的菌落特征為：菌落中等偏小，邊緣整齊光滑的紅色菌落，直徑2mm±1 mm，菌落背面為粉紅色。
B.球狀
C.鏈狀排列
D.G-

3.單項選擇題嗜熱鏈球菌形態(tài)特征是（）。

A.G+球菌
B.G-球菌
C.G+球桿菌
D.G-球桿菌

5.單項選擇題霉菌及酵母菌的培養(yǎng)溫度是（）。

A.36±1℃
B.35土1℃
C.30±l℃
D.25～28℃