最新試題
（）又稱人工嗅覺系統(tǒng)，主要是通過氣體傳感器和模式識別技術(shù)的結(jié)合模擬生物嗅覺系統(tǒng)，實現(xiàn)氣體檢測和識別等功能。
題型：填空題
浮水判斷法可鑒別鮮蛋的新鮮度。
題型：判斷題
良質(zhì)鮮乳為乳白色或稍帶微黃色。
題型：判斷題
腐敗魚體表暗淡無光，表面附有污穢黏液，鱗片與魚皮脫離殆盡，具有腐臭味。
題型：判斷題
（），蛋黃、蛋清色澤分明，無異常顏色。
題型：單項選擇題
進行魚的感官評價時，先觀察其眼睛和鰓。
題型：判斷題
成對比較試驗法包括（）
題型：多項選擇題
電子舌傳感器由不同類脂膜材料組成。
題型：判斷題
質(zhì)構(gòu)儀的檢測方法包括（）。
題型：多項選擇題
典型的標(biāo)度可以用（）。
題型：多項選擇題