單項選擇題自助餐臺的設(shè)計要注意層次感，裝飾物擺放要高低錯落有致，以便（）。

A．取用
B．減少浪費
C．節(jié)約場地
D．美觀造型


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3.單項選擇題宴會是（）的一種重要方式，也是一種重要交際形式。

A.餐廳服務(wù)
B.商品銷售
C.飲食產(chǎn)品銷售
D.公共關(guān)系

4.單項選擇題葵花是有朝氣的象征，代表著（）。

A.滿園春色
B.大地盎然
C.生機勃勃
D.金銀富貴

5.單項選擇題宴會廳堂中的各種裝飾與設(shè)備都是為（）．

A.提高宴會氣氛
B.烘托進餐情趣
C.客人服務(wù)的
D.提高知名度