網(wǎng)站首頁
考試題庫
在線模考
智能家居
網(wǎng)課試題
問&答
熱門試題
登錄 |
注冊(cè)
網(wǎng)站首頁
考試題庫
熱門試題
智能家居
網(wǎng)課試題
食品行業(yè)技能鑒定考試
題庫首頁
每日一練
章節(jié)練習(xí)
廚師考試廚師考試綜合練習(xí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.05.09)
來源:考試資料網(wǎng)
1
影響地方風(fēng)味形成及發(fā)展的最主要方面是()。
點(diǎn)擊查看答案
2
下列烹飪?cè)线m宜進(jìn)行滑油初步熱處理的是()。
點(diǎn)擊查看答案
3
一般制作豆沙餡的原料是()。
點(diǎn)擊查看答案
4
人體水排出最主要的途徑是()。
點(diǎn)擊查看答案
5
將相似質(zhì)地的原料組配在一起的菜肴組配方法是()。
點(diǎn)擊查看答案