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填空題在實驗過程中，若菌液污染實驗臺或其他物品時，應(yīng)用（）或5％石炭酸液擦拭消毒。

1.填空題顯微鏡是微生物的研究工具，種類繁多，有光學(xué)顯微鏡、相差、暗視野、熒光及（）等。

2.填空題采用凱氏定氮法測定乳與乳制品中脂肪含量時，為了提高消化速度，可在消化時加入（）。

3.填空題測定乳與乳制品中脂肪含量公認的標準分析方法是（）

4.填空題（）前不要吸煙或吃刺激性較強的食物，以免降低感覺器官的靈敏度。

5.填空題（）是指測定值與真實值之間的接近程度。