多項(xiàng)選擇題與口感有關(guān)的描述性詞匯有()。

A.膨松的
B.油膩的
C.清涼的
D.多汁的


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1.多項(xiàng)選擇題用于生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制,目的是檢出與標(biāo)準(zhǔn)品有無(wú)差異,可選擇以下()方法。

A.兩點(diǎn)檢驗(yàn)法
B.三點(diǎn)檢驗(yàn)法
C.選擇檢驗(yàn)法
D.描述檢驗(yàn)法

2.多項(xiàng)選擇題能分辨出感覺(jué)的最小刺激量,叫刺激閾。刺激閾可分為()。

A.敏感閾
B.識(shí)別閾
C.主觀閾
D.極限閾

5.多項(xiàng)選擇題參加感官分析實(shí)驗(yàn)的人員分為五類(lèi),除專(zhuān)家型、有經(jīng)驗(yàn)型外、還有()。

A.消費(fèi)者型
B.自愿者型
C.無(wú)經(jīng)驗(yàn)型
D.訓(xùn)練型