國(guó)家開(kāi)放大學(xué)(酒店前廳服務(wù)與管理)章節(jié)練習(xí)(2020.03.13)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述大堂副理的崗位職責(zé)。
參考答案：（1）代表總經(jīng)理受理賓客對(duì)酒店各部門的一切投訴；
（2）代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作，完成總經(jīng)理臨時(shí)委托的...
（2）代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作，完成總經(jīng)理臨時(shí)委托的...
3.問(wèn)答題信息技術(shù)對(duì)前廳部有何重要影響？
參考答案：（一）改變了服務(wù)與管理人員的素質(zhì)類型；
（二）提高工作效率；
（三）提高服務(wù)質(zhì)量；
（四）...
（二）提高工作效率；
（三）提高服務(wù)質(zhì)量；
（四）...
參考答案：此次酒店的超額預(yù)訂，導(dǎo)致李先生未能按預(yù)訂標(biāo)準(zhǔn)入住客房；李先生不能及時(shí)入住，不僅耽誤了時(shí)間，還影響到李先生的入住情緒。甚至...
10.問(wèn)答題前臺(tái)接待工作最基本的工作流程是什么？
